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波爾圖出名的三明治,Francesinha

我的旅行,除了在街頭巷尾四處亂逛,就是找吃的,不是什麼大餐廳,而是當地的小吃或是當地人會去的小餐廳。這回去波爾圖,像是到了天堂,因為有我最愛的海鮮,而且價格親民到令人咋舌,滿足了味覺又不傷荷包!當然,這都要歸功於行前做的功課(對於找吃的,我樂此不疲)。好東西要和大家分享,大家有機會到波爾圖,不妨試試!

* Cafe Santiago 的 Francesiha 三明治

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要認明是這一家,小心走錯

Francesinha 是波爾圖的平民小吃,幾乎每家 cafe 或餐廳都有,但味道好不好還是有差別。位在著名購物區 Rua de Santa Catarina 巷子裡的這家 Cafe Santiago,口味正宗,店裡的招牌就是這三明治,走到店門口之前,有另一家店名類似,要仔細看,別走錯了!

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用料很澎湃的三明治,吃一個當午餐剛剛好

Francesinha 三明治裏有肉、有火腿、香腸,最外層蓋上一層融化的起士,再淋上醬汁,看名字France-sinha便知,和法國脫不了關係,算是葡萄牙版的法國三明治 croque-monsieur。醬汁各家做法大同小異,番茄和啤酒是基本原料,也是好不好吃的關鍵。如果只是麵包夾肉和起士有點乾,醬汁剛好讓口感更滑順,帶點淡淡的鹹味,配上啤酒,非常搭!一個三明治加啤酒,10歐元有找,讚吧?

地址:R. Passos Manuel 226

營業時間:週一至週六 8am - 11pm

 

*Bacalhau 

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內部裝潢很別緻的 Bacalhau

 

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招牌和店面都很小,很容易錯過

波爾圖河岸觀光區餐廳一家接一家,有經驗的老鳥便知,這些餐廳都是地雷,大多又貴又難吃,浪費錢,本人完全看不上眼。但在河岸步道尾端的這家Bacalhau,位置不討好,卻生意興隆,沒訂位的我們,等了快一小時才有位子,但為了吃好料,等一會而又如何?

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這碟橄欖油,超級好吃,看一旁只剩一個麵包,就知道一上桌就被我們嗑光,快吃完才想到要拍照!

我們來得晚,有些想點的菜已經沒了,但服務生推薦的菜色也不錯,這也是這家餐廳大加分的地方,服務生很nice 也很專業,雖然因為忙碌需要等待,卻不會讓人覺得不舒服。

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我們本來要點波爾圖特產的章魚,但已經沒有了,服務生推薦這道(忘了名字),非常美味

晚上天氣有點涼,加上Bacalhau的招牌就是裝在鐵鑄小鍋的各種燉飯,我們四個人點了四種,嚐嚐不同口味!

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四道菜各有千秋,一樣好吃!

我們在等位子時各點了一杯酒,吃飯時又開了一瓶,麵包(葡萄牙有算cover)+前菜+主菜+咖啡,每個人付了20 歐元,在歐洲,算是經濟實惠!店內的產品,例如橄欖油、酒、醬料和香料,都有外賣,喜歡可以買回家自己煮。天氣好坐在室外的座位,邊吃邊欣賞河景,美食配美景,這才是人生啊!

地址:Muro dos Bacalhoeiros, 153 - 155, Ribeira

營業時間:週日至週四 12pm-11pm;週五週六營業至午夜

*Papavinhos 

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住在不靠海的安道爾,來到波爾圖一定要吃我最愛的魚

這家餐廳位置有點偏遠,前不着村後不着店,天黑黑又下雨,我們費了一番功夫才找到,早已飢腸轆轆,完全忘了拍照這件事,因此只有一張珍貴的照片。這家店份量十足,我們四個人都吃不完,我點的魚很新鮮,完全沒有腥味,半炸半烤,配上青菜,味道很好。四周的客人除了少數和我們一樣慕名而來的觀光客,都是當地人,可見味道很道地。而且CP值超級高,開胃酒+前菜+主菜+飲料+咖啡,不到20歐元,而且超級飽!不枉我們不遠千里而來。

地址:Rua de Monchique, 23/24

* Majestic Cafe 

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具有歷史意義的Majestic,總是高朋滿座

這家cafe 如同巴黎的花神和雙叟,是觀光客的必訪景點,就在購物街上,Majestic 的意思是"La Belle Epoque" 美好年代,1921年創立,經歷文人辯論、名人造訪的輝煌時光,內部裝潢更是特別,水晶燈、數不清的鏡子、皮椅和木桌,處處是art nouveau風格的巧思。在這裡,彷彿坐上時光機,回到那另人緬懷的美好歲月,也讓我想起 Mid Night in Paris 這部電影。

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葡式蛋塔和葡式咖啡

原本只想點Galao,一種葡萄牙的咖啡,espresso加牛奶泡,經不起侍者推薦,加上porto 雖不是葡式蛋塔發源地,但來到葡萄牙好像應該嚐嚐葡式蛋塔,便點了一個,典型的吃法,要在蛋塔上撒肉桂粉。但,不~推~薦~,價格比一般店貴不在話下,味道也不怎樣,皮不酥,內餡也不香,地雷地雷!在這種地方,點杯咖啡,享受一下氣氛便可!

地址:Rua Santa Catarina 112

營業時間:週一至週六9:30am~12am,週日休

 

*我隔一年又去了Porto,再推其他美食,請見這篇 再訪葡萄牙Porto波爾圖,還是美食篇

 

 

 

 

 

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