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有沒有美到不像話???

好幾天沒更新部落格,不是我懶散(其實也算是),而是我度假去了!!巴黎接連兩個多星期都冷颼颼加陰雨綿綿,實在需要來點陽光調劑一下,剛好有朋友要去Cortona,Tuscany,我就搭順風車,一起度假去囉!這次同行的友人都是法國人,法式度假的最高原則,當然是「慵懶」,行程完全以天氣和當日大家的心情而定,加上托斯卡尼素以陽光、美食聞名,大家每天睡到自然醒,天氣好時,就在泳池邊看書曬太陽,當然,那些「勇健」的法國人,會忍不住跳進十幾度的泳池裡,而我這東亞病貓,坐在旁邊看看就好。

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托斯卡尼度假小屋


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有沒有電影 “托斯卡尼陽光下” 的fu?


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看看這泳池,有沒有想跳下去的衝動???


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認真看書中!是法文書喔!

這些朋友都很喜歡吃,也很懂吃,托他們的福,這幾天吃的超級好!義大利的橄欖油真不是蓋的,整個能品嘗到橄欖的香氣和味道,倒一點橄欖油加點鹽巴,配一整籃麵包都沒問題。而手工的義大利麵更是一絕,口感是 Al Dente 當然不在話下(在義大利,這是一定要的!), 手工揉的麵就是又香又Q又彈牙,好吃的程度,不用說台灣,連法國的義大利麵都被比下去,現在想起來還是口水直流。有一天晚上,我們在鎮上的餐廳吃飯,大家都吃得很飽,想四個人share 一份 tiramisu,但服務生建議我們吃 Charlotte au chocolat(不知道中文該怎麼翻?),聽他說明時,義大利文加手勢,表情一付陶醉的樣子,非常有信心,於是我們就接受他的建議,他端上來時,還跟我們打賭,我們一定會再加點,果然,巧克力香濃不甜膩,裡面的起士蛋白打得很滑順, 四個人分一份根本不夠,立馬決定加點,幽默的服務生還跟我們說,沒了沒了,廚房關火了(當時已經過11點半了),吃完第二份,大家才心滿意足地離開。

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晚餐前的Aperitif,正餐前就吃得如此豐盛,可想而知我們正餐吃得有多好

在義大利除了吃得好,餐廳價格也比法國便宜許多,我們餐餐都有前菜、主菜(偶爾有甜點)和很多酒,平均下來一個人都不到30歐元,吃的超級飽!在當地吃還不夠,要走之前,還要先到超市去採購一番,帶回來繼續吃。

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左邊是有松露的橄欖油;右邊是黑橄欖醬加白松露油

這篇好像都在寫吃的,我們當然也有到附近小鎮逛逛,靜待續集囉!

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