Four Seasons hotel George V 大廳
中庭
大家都知道，巴黎不但是藝術之都，也是美食之都，許多人來到巴黎，就是為了品嘗米其林星星，當然，這個奢侈的享受通常不存在我經費有限的旅行計畫中。不過這次剛好有美食家好友來巴黎，抱著開開眼界的心情，跟著去吃了四季飯店的Le Cinq 。
除了我之外的三位，都是米其林界的常客，也是饕客，因此他們都是點單點，我點套餐，(畢竟是入門新手，不用一下就砸大錢)。套餐中的主菜有魚和羊，我不是很愛羊肉，不過朋友告訴我，通常餐廳的肉類表現，會比海鮮令人印象深刻，所以我還是選了羊肉。
主廚特製小前菜
左起:melon 淋上紅酒醬；章魚；最右邊的mousse 最好吃，最上面的醬帶點鹹，下面的mousse有水果的酸，兩個融合在一起，滋味很特別
前菜:生蠔蘆筍，醬汁是上菜後才淋上去的。生蠔很飽滿，煮得不生不老，恰到好處，蘆筍很脆又清甜，醬汁看起來很綠，卻不搶味，很溫和，整個非常協調
主菜:羊排。羊排煎的外脆內軟不帶腥味，配上旁邊的馬鈴薯，番茄和大蒜，真得很好吃，不過只持續幾分鐘而已，因為.....
大咖出現了，單點的羊腿。這道菜是兩人份 (要兩個人點)，據說花17個小時準備，沾朋友的福，他們完全不拘小節地大家分，所以我才有機會吃到。無論是味道，肉質和我的羊排簡直天差地別，從來沒吃過這麼好吃的羊肉，頓時，套餐的羊排就被打入冷宮。
這道我也不知道是啥，照理說套餐就是三道:前菜、主菜、甜點，不過不知道是不是因為朋友的關係，中間常會冒出一些小東西。
這道甜點並沒有讓我很驚艷，有點普通。不過朋友點的chocolate souffle 很好吃，我以前吃的都烤的比較乾，他們的很濕軟，巧克力用量和用料都講究，一點都不膩。
最後的甜點車，這台骨董據說比一台德國名車還貴。而這位服務生也很好玩，一直跟我們推薦，恨不得每一樣都給我們，還會在盤子裡多加幾樣。
我選了(順時針) 棉花糖，Cannele 可麗露，軟糖，Macaron，和服務生及力推薦的檸檬塔。說實在的，現在的胃已經飽到頭頂了，除了棉花糖之外，我都剩一半。
喝了咖啡，稍事休息一下，我的饕客友人們又轉戰下一攤。
Pierre Herme 的macaron。我們本來想順便在香榭麗舍大道上的分店買，不過買一個試吃後，品質沒有通過饕客朋友那一關，於是又殺到St Germain上的總店去。
手上拿的是茉莉口味，其他分別是玫瑰和開心果。東西果然要比較，吃了總店的macaron, 一定不會想在分店買，這裡的玫瑰味道很濃郁，而且外皮也酥脆許多，必選口味，大推~~~
回到家後，一直到睡覺前一點都不餓，朋友猛虧我說，真好養，這樣一餐可以撐個兩天，也划算啦!
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